Kalkulator IBU (Metoda Tinsetha)

Jak to dziala

Ten kalkulator uzywa metode Tinsetha, najbardziej powszechna formule do szacowania IBU w piwowarstwie domowym. Obliczenia uwzgledniaja dwa kluczowe czynniki :

• Wspolczynnik gestosci: Brzeczka o wyzszej gestosci zmniejsza wykorzystanie chmielu. Formule : 1,65 × 0,000125^{(SG − 1)}
• Wspolczynnik czasu gotowania: Dluzszy czas gotowania wydobywa wiecej goryczki, z malajacymi zyskami. Formule : (1 − e^{−0,04 × temps}) / 4,15

L'utilisation (densité × facteur de temps) est ensuite appliquée : IBU = (utilisation × alpha/100 × poids_mg) / volume_L

Przewodnik goryczki : <20 IBU = Faible (blanche, lager), 20–40 = Modérée (pale ale), 40–60 = Prononcée (IPA), 60+ = Bardzo gorzkie (DIPA).